Addetto/a al servizio catering

Business unit	Ristorazione-confezionamento alimentare
Sedi	Milano

HABILE nasce dall’esperienza di oltre 25 anni maturata dal Consorzio di Cooperative Sociali CCS che ha gemmato 10 Cooperative Sociali di tipo A e di tipo B nel cuore del Nordest, fra Padova, Vicenza e Venezia. Attraverso il programma Habile svolgiamo attività di ricerca e selezione, anche di persone con disabilità: partiamo dalla nostra esperienza di oltre 25 anni specializzata nell'inserimento lavorativo e sociale di chi convive con una fragilità.

Per una realtà che si occupa di ristorazione a Milano siamo alla ricerca di un/' ADDETTO/A SERVIZIO CATERING

Descrizione del ruolo
Cerchiamo una figura operativa con esperienza nella ristorazione e nell’organizzazione di eventi, responsabile dell’esecuzione dei servizi catering. La risorsa gestirà in autonomia le attività operative, garantendo il rispetto degli standard qualitativi, delle tempistiche e la piena soddisfazione del cliente. Professionalità, attenzione ai dettagli e capacità organizzativa sono fondamentali per assicurare un servizio puntuale ed efficiente.

Responsabilità principali:

Coordinare e supervisionare tutte le fasi operative del catering: preparazione, allestimento, servizio e disallestimento;
Gestire la logistica di materiali e attrezzature;
Interfacciarsi con cliente o responsabile evento per garantire il corretto svolgimento del servizio;
Assegnare compiti e monitorare il lavoro del team di supporto;
Verificare il rispetto di standard aziendali e normative igienico-sanitarie;
Gestire e risolvere autonomamente eventuali criticità durante l’evento.

Requisiti:

Esperienza consolidata in catering, banqueting o ristorazione;
Ottime capacità organizzative, gestione del tempo e leadership operativa;
Precisione, attenzione ai dettagli e autonomia nel lavoro;
Ottime doti relazionali e orientamento al cliente;
Conoscenza delle normative HACCP;
Disponibilità a orari flessibili, inclusi weekend e festivi;
Patente B e mezzo proprio (preferibile);
Preferibile esperienza in ruoli di responsabilità operativa in eventi o catering.

Cosa offriamo:

Contratto: CCNL Cooperative Sociali-livello C1;
Full-time;
Sede di lavoro: Ristorante Mosso, Via Mosso (MI) e spostamenti per eventi.

Il presente annuncio è rivolto ad entrambi i sessi, ai sensi delle leggi 903/77 e 125/91, e a persone di tutte le età e tutte le nazionalità, ai sensi dei decreti legislativi 215/03 e 216/03.

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